5BHITN 2023/24
Das Online Schul-Buffet ist eine benutzerfreundliche Website, welche es ermöglicht, digital seine Lieblingsprodukte zu bestellen. Die Bestellung kann man nach einer Benachrichtigung beim Buffet abholen. Gezahlt wird bei der Abholung.
Ausgangslage/Idee:
Die derzeitige Bestellaufnahme im Schulbuffet erfolgt auf persönliche Weise, wobei Schülerinnen und Schüler selbst zum Buffet gehen müssen, um ihre Bestellungen aufzugeben. Dieser ineffiziente Prozess führt zu langen Wartezeiten und Unannehmlichkeiten während der Pausen. Sobald die Bestellungen beim Buffetpersonal eingegangen sind, beginnen die Mitarbeiterinnen sofort mit der Zubereitung der Speisen oder Getränke. Nach Fertigstellung werden die Bestellungen dem Kunden übergeben, und die Bezahlung wird währenddessen abgewickelt. Zusätzlich herrscht Unklarheit über den Warenbestand im Buffet aufgrund fehlender Verwaltungsmethoden, was zu Engpässen und Planungsschwierigkeiten führen kann.
Umsetzung/Lösung:
Die Projektidee besteht darin, das Schulbuffet zu digitalisieren, um es effizienter, effektiver und einfacher sowohl für Kunden als auch für das Personal zu machen. Unter anderem werden folgende Verbesserungen im Ablauf umgesetzt: Kürzere Warteschlangen, übersichtlicher Warenbestand und eine Erhöhung der Kundenzufriedenheit.
Durch die Web-App können Schulangehörige aus dem SZU bequem ihre Bestellungen aufgeben. Die Digitalisierung ermöglicht auch ein Bewertungssystem für die Mahlzeiten und eine effizientere Bestandsverwaltung. Dadurch wird der Schulalltag angenehmer und die Abläufe beim Buffet optimiert. Die Bestellungen beim Buffet können über eine benutzerfreundliche Website aufgegeben werden
Team: Muaz Rubbani, Joseba Gallhuber, Bence Nagy
Betreuer: Dipl. Ing. Manfred Theiler
