3AK 3BK 2023/24
Exkursion für alle Sinne – Zotter Schokoladenparadies
Am 5.3.2024 fuhren die beiden 3. HAK-Klassen gemeinsam mit Prof. Fünfleitner, Prof. Kirchmair und Prof. Riepl per Bus in die Steiermark zur Schokoladenmanufaktur Zotter. Nachdem auf der Fahrt die sich ändernden Landschaften bewundert werden konnten, wurden wir beim Ankommen vom fahrenden Roboter Moritz mit Schoko-Popcorn begrüßt. In einem Einführungsvideo erklärte uns Herr Zotter die Entstehung seiner Schokolade und die dahinter stehende Unternehmensphilosophie und -geschichte. In einem Rundgang im „Schokoladen-Theater“ konnten wir dann spannende Einblicke in den Produktionsprozess gewinnen und wurden nebenbei mit schmackhaften Anschauungsmaterialien verwöhnt. Nach so viel Schokolade wanderten wir im essbaren Tiergarten – eingebettet in die südoststeirische Hügellandschaft – und konnten dort die Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens im wahrsten Sinne des Wortes erfühlen. Zum Abschluss konnten wir im Shop noch die Preispolitik begutachten und einige von uns konnten sogar noch in einem direkten Gespräch mit dem Unternehmenschef persönlich ihre Fragen stellen.
Alles in allem eine Exkursion für alle Sinne! 🙂
